정승제는 백종원의 방식과는 다르게 짜파게티는 포장지 뒷면에 적힌 조리법을 그대로 지키는 것이 가장 맛있다고 주장합니다.
국물을 졸이는 것이 핵심이며, 면이 충분히 익은 상태에서 소스와 함께 잘 비벼내는 것이 짜파게티를 제대로 즐기는 방법이라고 설명합니다.
