الدكتور محمد فائد || إعادة لوصفة السكري لننهي الحديث عن السكري

نحن نتكلم في هذه الحلقة عن السكري السكري النوع الأول والثاني والسكري عند الأطفال الصغار، وكذلك ما قبل السكري بالنسبة للكبار وتكلمنا عن هذا الموضوع أكثر من مرة ولكن لا بأس أن نعيد الحديث عن ذلك. بالنسبة لجميع الفئات التي تعيش ما قبل السكري والسكري من النوع الثاني، والذين لديهم السكري من النوع الأول، هذه الوصفة التي سأتحدث عنها بيعت في بعض المتاجر، ونسبوها لأنفسهم، وهذا غير صحيح، لأن الهدف أن يتعالج الناس، والعلم لا يباع ولا يُشترى، والذي يتاجر بالعلم هذا خارج من صفوف الميدان العلمي، هذا أصبح تاجر.

هذه الوصفة تتكون من الحلبة والخروب والكزبرة. نفس الكمية، كميات متساوية تطحن. مثلاً، تأخذ 100 جرام من كل حاجة أو 200 جرام من كل واحدة منهم، لتحضير كمية كبيرة تكفيك شهر وشهرين، وهي لا تفسد. لا تشتروها مطحونة، بل اشتروها من بائع التوابل أو من السوق نفسه، وهي موجودة في سوق الحبوب. تحضير هذه الوصفة بأنفسكم. إذا كان الشخص ليس لديه مشكل على مستوى الكلية، يمكن إضافة القرفة بكميات بسيطة جدًا، حوالي 30 أو 50 جرامًا، لأن القرفة قوية.

الحلبة بها الأيزوليوسين، وهو حمض أميني يصنع منه البنكرياس الأنسولين، والحلبة بها الكلاكتان الذي يتكون من ألياف قصيرة السلسلة تغذي البكتيريا الصديقة. ثم الخروب يكبح الجريلين ويساعد على تنظيم الأكل ويمنع ارتفاع السكر بعد الأكل. والكزبرة تنشط النظام الهرموني كله، بما في ذلك الأنسولين، كما أنها تنشط الغدة الدرقية، والمبيض والرحم لدى المرأة.

هذا الخليط كافٍ ليعيش الناس بسلام. الذين يعيشون مرحلة ما قبل السكري قد لا يواجهون مشكلة. والذين لديهم السكري من النوع الثاني، يمكن أن تعمل هذه الوصفة على تسوية السكر، ثم يجب استشارة الطبيب لإيقاف الدواء. والذين لديهم السكري من النوع الأول، هذه الوصفة قد تساعد على انخفاض السكر، ولذلك يجب ضبط كمية الأنسولين، وممنوع إيقاف الأنسولين.

النظام الغذائي مهم جدًا، يجب تناول عصير الخضر الطازج مرتين (عدا الجزر والشمندر الأحمر). القرعيات، اليقطين، والفجل، والبقدونس، وأيضًا الخضروات الأخرى مثل البصل، الكرات، والثوم، يجب أن تُطحن ويُشرب عصيرها. يجب ممارسة الحركة، خاصةً للأشخاص الذين لديهم سكر مرتفع. يجب الانتباه للنظام النباتي والصيام غير القاسي (جوع لمدة 6-8 ساعات)، مع متابعة مستويات الكوليسترول وضغط الدم. كما أن البروبوليس مهمة جدًا لتقوية البنكرياس والكبد، وكذلك غذاء ملكات النحل والأوميغا 3 للحفاظ على قوة الجسم.