Aufgaben / Funktionen des Lagers

Warum lagern Unternehmen Güter? Lager erfüllen spezifische Funktionen, von denen fünf essenziell sind. Diese Aufgaben sind besonders wichtig für Prüfungen, sowohl praktisch als auch schriftlich, da sie oft abgefragt werden. Das Video stellt die fünf Aufgaben vor, um ein besseres Verständnis zu vermitteln.

Die Sicherungsaufgabe dient dazu, Bestände aufzubauen, um die Lieferbereitschaft zu gewährleisten. Dies ist entscheidend, um auf unvorhergesehene Nachfrageschwankungen, wie zum Beispiel zur Weihnachtszeit, oder auf Lieferengpässe reagieren zu können. Unternehmen legen einen Sicherheitsbestand an, der nur in Notfällen angetastet wird, um Kunden nicht enttäuschen zu müssen und Gewinne zu sichern.

Die Überbrückungsfunktion hilft, zeitliche Diskrepanzen zwischen Herstellung und Verwendung oder Verkauf von Gütern zu überwinden. Produzierte Waren können gelagert werden, bis sie benötigt oder verkauft werden, um Produktionsstätten nicht zu überlasten und die Waren vor Witterungseinflüssen zu schützen. Beispiele hierfür sind saisonale Ernten wie Zuckerrüben, die erst später verarbeitet werden.

Die Spekulationsaufgabe ermöglicht es, Waren einzulagern, wenn sie günstig sind, um von erwarteten Preisanstiegen zu profitieren. Wichtig ist hierbei, dass die Lagerkosten die möglichen Ersparnisse nicht übersteigen. Beispiele sind Heizöl, das im Sommer gekauft wird, oder Streusalz und Wintersportbekleidung, die man vor der Saison, wenn sie günstiger sind, erwirbt.

Die Umformungsfunktion beinhaltet das Umfüllen, Sortieren oder Mischen von Waren, um sie in die gewünschten Verpackungseinheiten zu bringen. Das Lager dient hier als Ort, an dem aus großen Mengen kleinere, kundengerechte Einheiten geschaffen werden, wie das Abpacken von Schrauben in kleinere Mengen oder das Zusammenstellen von Fahrradreparatur-Sets.

Die Veredelungsfunktion bezieht sich auf die Lagerung von Gütern, die durch die Zeit an Qualität gewinnen. Dies kann bedeuten, dass Produkte wie Käse, Wein, Whisky oder Holz während der Lagerung reifen und somit an Wert und Qualität zunehmen. Lager sind in diesem Fall „Produktivlager“, in denen der Reifeprozess aktiv gefördert wird. Dies kann über Monate oder sogar Jahre geschehen.