Summary
Highlights
Puasa mengajarkan kita untuk menahan diri dari makan dan minum, bukan hanya menahan lapar dan haus, tetapi juga mengontrol apa yang kita konsumsi. Selama 11 bulan di luar Ramadan, kita bebas makan apa saja yang halal, namun di bulan puasa, kita dilatih untuk mengatur pola makan. Banyak ahli kesehatan merekomendasikan untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi manis, mengatur porsi, dan memilih makanan kaya protein serta membatasi karbohidrat.
Islam datang mengajarkan puasa sebagai momentum tepat untuk mengontrol diri. Namun, seringkali saat berbuka puasa, banyak orang malah membalas dendam dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan manis dan karbohidrat tanpa memperhatikan serat dan protein. Kebiasaan ini dapat menghilangkan manfaat kesehatan dari puasa itu sendiri. Seharusnya, puasa melatih kita mengontrol diri, bukan malah tidak terkontrol saat berbuka.
Nabi Muhammad SAW bersabda sebaik-baik makanan saat berbuka dan sahur adalah kurma. Meskipun kita tidak menganggap kurma sebagai makanan utama, Nabi SAW menganjurkannya. Ini menunjukkan pentingnya memilih makanan berkualitas. Saat berbuka, Nabi SAW memulai dengan kurma basah (rutab), jika tidak ada kurma kering, dan jika tidak ada, cukup air. Setelah itu, beliau shalat Magrib baru kemudian melanjutkan makan dengan porsi yang seimbang antara karbohidrat, serat, dan protein. Hal yang sama juga berlaku saat sahur, awali dengan kurma dan air, kemudian lengkapi dengan makanan seimbang tanpa berlebihan.
Meskipun kita diperbolehkan makan dan minum, Allah mengingatkan untuk tidak berlebih-lebihan. Puasa bukan berarti melarang makan dan minum, tetapi mengajarkan kontrol diri terhadap apa yang masuk ke dalam tubuh kita. Dengan demikian, puasa dapat menjadi sarana untuk melatih tubuh dan jiwa agar lebih sehat dan disiplin.